闾井镇有小姐吗:阴虚火旺疗法

来源:百度文库 编辑:星娱乐 时间:2019/11/19 09:03:17

阴虚火旺的症状

2011-1-14 20:19

阴虚火旺属虚火,多由精亏血少,阴液大伤,阴虚阳亢,则虚热虚火内生。一般来说,阴虚内热多见全身性的虚热征象。而阴虚火旺,较集中于机体的某一部位。如阴虚而引起的牙痛、咽痛、口干唇燥、骨蒸潮热、颧红等,均为虚火上炎所致。

总之,火热内生的病理不外虚实两端。实火者,多源于阳气有余,或因邪郁化火,或因五志化火等。其病势急速,病程较短,多表现为壮热、面赤、口渴喜 冷、小便黄赤、大便秘结,甚则狂躁、昏迷、舌红苔黄燥、脉洪数等症。虚火多由于精亏血少,阴虚不能制阳,虚阳上亢所致。病势缓慢,病程较长,其临床主要特 征为五心烦热、午后颧红、失眠盗汗、口燥咽干、眩晕、耳鸣、舌红少苔、脉细数等。

阴虚火旺

阴虚火旺早期症状有哪些?

  阴虚火旺症状

  阴虚则不能制阳,致使阳相对亢盛发展而成阴虚火旺证。阴虚火旺证可偏重于不同的脏腑,临床所见,以心、肺、肝、肾为主。

  (一)主症;咽干口燥,心烦易怒,轰热升火,舌质红绛

  (二)临床表现:咽干口燥,轰热升火,心烦易怒,舌质红绛,脉细数。或夜寐多梦心悸,舌碎,小便短赤(心火),或头痛,面红,目干涩痛,口苦大便干结,脉弦(肝火),或干咳少痰,痰中带血(肺火),或骨蒸潮热,颧红升火,男子遗精,甚则阳强易举,女子梦交(肾火)。各脏的火旺可以交叉出现。

  (三)证情分析:本证产生各种症状的机理,一是阴虚有热,阴虚则燥,阴虚则静少动多,二是一个或几个脏腑的火旺。

  (四)本证的发展及影响:本证大多表现为慢性过程。其进一步发展,阴愈虚则火易旺,火更旺则阴更伤,形成恶性循环,病情日益加重,往往导致肾阴、肾精耗竭,甚至出现阴竭阳越的危象。

  阴虚火旺临床表现

  午后潮热,或夜间发热,发热不欲近衣,手足心发热,或骨蒸潮热,心烦,少寐,多梦,颧红、盗汗口干咽燥,大便干结,尿少色黄,舌质干红或有裂纹,无苔或少苔,脉细数。或伴有口腔溃疡反复发作,疼痛,伴头昏腰酸乏力等。

  口腔溃疡的发病是由于“心脾有热”,也和阴虚火旺有着不可分的关系,特别是复发性、习惯性的口腔溃疡,一般都是肾阴虚、心脾热引起的。也就是说,调理阴虚火旺的同时,可以治愈口腔溃疡。

 ()临床表现

  咽干口燥,轰热升火,心烦易怒,舌质红绛,脉细数。或夜寐多梦,心悸,舌碎,小便短赤(心火),或头痛,面红,目干涩痛,口苦大便干结,脉弦(肝火),或干咳少痰,痰中带血(肺火),或骨蒸潮热,颧红升火,男子遗精,甚则阳强易举,女子梦交(肾火)。各脏的火旺可以交叉出现。

()症情分析

  本证产生各种症状的机理,一是阴虚有热,阴虚则燥,阴虚则静少动多,二是一个或几个脏腑的火旺。

()本症的发展及影响

  本症大多表现为慢性过程。其进一步发展,阴愈虚则火易旺,火更旺则阴更伤,形成恶性循环,病情日益加重,往往导致肾阴、肾精耗竭,甚至出现阴竭阳越的危象。

编辑本段临床表现

  午后潮热,或夜间发热,发热不欲近衣,手足心发热,或骨蒸潮热,心烦,少寐,多梦,颧红、盗汗、体温比常人高0.5摄氏度-1摄氏度,血热;口干咽燥,大便干结,尿少色黄,舌质干红或有裂纹,无苔或少苔,脉细数。或伴有口腔溃疡反复发作,疼痛,伴头昏,腰酸乏力等。

  口腔溃疡的发病是由于心脾有热,也和阴虚火旺有着不可分的关系,特别是复发性、习惯性的口腔溃疡,一般都是肾阴虚、心脾热引起的。也就是说,调理阴虚火旺的同时,可以治愈口腔溃疡。

编辑本段综合症状

  阴虚火旺无特定某一种疾病,相反常见於不同的疾病当中,如更年期综合症、甲状腺功能亢进、高血压、糖尿病、中风後遗症、耳鸣及失眠等。患者一般以女性为多,因女性月事易耗损阴血。如女性更年期以潮热、盗汗、心烦、失眠为主症,就有明显的阴虚火旺症状。

  有时在患病及治疗过程中,会出现体质的转变。数年前治疗一位血癌患者,原本属正气不足的体质,经化疗後出现晚上大汗出、自觉身热、双手心、足心热、失眠等阳亢阴虚之症。

编辑本段阴虚火旺体质的人养生

  阴虚火旺是中医辨证的诊断,主要采用中医中药方法调理,建议养阴清热。同时也要调整自己的心态,保持情绪稳定,心平气和。阴虚火旺的人在干热少雨的夏季症状容易加重,推荐以下既能滋阴又能调理脾胃的食疗方:

  (1)生地黄粥:生地黄汁150毫升(或干地黄煎浓汁150毫升)、大米100克。大米煮粥,粥熟加入地黄汁,搅匀食用。

  (2)天门冬粥:天门冬60克、大米100克。天门冬煎浓汁去渣,加入大米煮粥,作早餐食用。

  (3)百合粥:鲜百合50克、大米100克、冰糖适量,先将大米煮粥,将熟时放入百合,煮熟,冰糖调味后食用。如无鲜百合,可用干百合粉30克,与米同煮粥亦可。

编辑本段注意事项

  (1)节制性生活,一般阴虚火旺都是由于阴精亏损所致。

  (2)禁食温燥的水果、调味品等,如荔枝、龙眼、榴莲、芒果、八角、花椒、肉桂等,也不要吃高脂肪、高热量等油腻的食品,麦当劳、肯德基的东西还是戒了的为好。

  (3)禁食咖啡等刺激性饮料。可以少喝一点绿茶。平时也可以以绿豆汤解渴,但绿豆性寒,脾胃虚寒滑泄者忌之。

  (4)晚饭少食。

编辑本段《调节阴虚火旺之丹功》

  具有清热败火作用的食物种类较多,跟我来吧养生坊针对上火时不同症候把食物以及药食同源的药物分为下列几类:

  (1)清热解毒类:如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等,多有抗菌消炎作用,适用于各种实火症候。

  (2)苦寒制火类:如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、茄子、小米、荞麦等,可以寒凉之性化热降火,多用于实火症。

  (3)利湿泻火类:如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、莴笋、绿豆芽等,适用于各种实火症候。

  (4)攻下实火类:如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、桃仁、白萝卜等,适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。

  (5)凉血敛血类:如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、竹叶、白茅根、马齿苋等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。

  (6)甘温除热类:如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等,适用于气虚火旺的病况。

  (7)滋阴降火类:如海带、紫菜、菠菜、红糖、南瓜、银耳等,多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。

  (8)补脏熄火类:如黑豆、山药、花生、薏仁、白木耳、桑椹等,适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。

编辑本段对症中药

  对症中药有六味地黄丸知柏地黄丸玉女煎。具体是否需要服药、需服何种药,请经中医师诊断后由医生确定。

  六味地黄丸是滋阴补肾的名方,市面也容易买到中成药,若合阴虚火旺证型的均可服用,但感冒期间不宜服用。除了服药外,最好的育阴方法当然是健康的起居生活,因过度劳累、夜眠、思虑过多心力消耗都是损伤阴份的。可见《内经》:「不妄作劳」确是育阴养生的重点。

编辑本段阴虚火旺引起的口腔溃疡

  阴虚火旺引起的口腔溃疡可以用熟地归芪汤治疗。

  1.药物组成:熟地15g 女贞子10g 山药10g 丹皮l0g 生黄芪10g 当归10g 川芎10g 牛膝10g 山茱萸10g 茯苓l0g

  2.制剂用法:上方加水煎至300ml,每日1剂,分2次温服,连服4周为1疗程。

  3.适应病证:口腔溃疡,肝肾阴虚,虚火挟瘀型。证见口腔溃疡反复发作,疼痛,伴头昏,腰酸乏力。

  4.病案举隅:王某,女,53岁医学教育网收集整理。口腔溃疡反复发作5年余,每年发作10余次。诊见舌尖及两颊粘膜多处溃疡,疼痛剧烈,伴头昏、腰酸乏力,舌质暗红有瘀斑,脉沉细。诊断为口腔溃疡,证属肝肾阴虚,虚火挟瘀。治以滋养肾阴、活血散瘀。用上方连服4剂后,部分小溃疡开始愈合,疼痛缓解,又原方继服6剂,口腔溃疡痊愈。为巩固疗效,原方再服5剂,随访半年未发。

  5.治疗机理:《圣济总录·口齿门)谓:口疮者,由心脾有热,气冲上焦,重发口舌,故作疮也。本病初起在心脾,但久病不愈或久治不愈者,其病变在肾。或因心脾积热,热盛伤阴,久病及肾;或因治疗时滥施苦寒泻火之品,攻伐太过,耗气伤阴,则虚火愈炽;或因酒色劳损,素体肝肾亏虚。故本病虽与全身脏腑功能失调有关。但主要以肾虚为主,肾阴不足,虚火上炎,气机失畅,气滞血瘀为基本,故治以滋补肾阴为主,佐以活血散瘀以促进血液循环。方中熟地、山茱萸、女贞子、山药、丹皮、茯苓滋补肾阴,滋补而不留邪,降泄而不伤正;加黄芪益气托毒,敛疮生肌活血;加当归、牛膝、川芎以养血活血散瘀,引火下行。该方功在滋补肾阴、活血散瘀、敛疮生肌。应用本方时应注意,兼心脾积热者加炒山栀、川连、淡竹叶;兼中焦虚寒者加党参、白术、干姜;兼便秘者加火麻仁、郁李仁。

编辑本段失眠

  阴虚火旺型失眠与体质关系密切,好发于经常熬夜的夜猫子及老年人群。阴虚火旺型失眠患者,除有上床后难以入睡、早醒或中间间断多醒,或多梦、噩梦、似睡非睡,或通宵难眠等主要症状表现外,往往还同时兼有心烦、心悸、手足心发热、盗汗、口渴、咽干、口舌糜烂、舌质红、少苔、脉象细数等俗称上火的症状。而这惹祸的,却不是那种单纯喝点凉茶清清热就能解决的实火,而是中医所说的虚火

  阴虚火旺型失眠累及的脏腑主要是心和肾。中医五行学说认为,心属火,肾属水,水能制火,在生理情况下,肾水上济心火,使心火不至于偏旺而扰乱心神。经常熬夜、房事太过、老年肾气渐衰等,导致肾水不足以制火,心火就会亢盛起来,扰乱心神,肾阴虚而心火旺,阴阳不相和谐,因而发生失眠。可见,此型失眠,总的病理机制足阴不足而阳有余。

  失眠是慢性病,中药、针灸等具有安眠药所没有的、既不成瘾也不产生依赖性的特点,故失眠症者选用中医中药进行辨证治疗,效果明显。符合阴虚火旺型的失眠患者,可尝试中医保健疗法。

编辑本段疗法一

  不熬夜食清淡

  阴虚火旺型失眠与熬夜、饮食等关系密切。中医认为,子时(相当于每天的23点到隔日1点之间)为人体阴阳交接时分,若子时过后仍不睡觉,就容易损阴耗津。另外,南方气候湿热,过食辛辣、抽烟、喝酒等不良生活习惯,容易导致体内津液损耗,虚火内生,所以,避免阴虚火旺型失眠的最有效方法,是规律的生活起居,养成定时入睡与定时起床的习惯。还要改变不良的饮食习惯,饮食尽量清淡,少沾烟酒。阴虚火旺型的失眠患者,宜服用生津养阴、清心降火的食物,如银耳、灵芝、百合、金针菜、莲子、连子心、酸枣仁、黄鱼等。在此介绍一些食疗方,供读者选择:

  枣仁地黄粥:酸枣仁20克,生地黄15克,粳米100克。煮粥食用,有滋阴安神之功。

  桂圆红枣粥:桂圆肉15克,红枣510个,粳米100克。煮粥食用,有养血安神之功。

  柏子仁粥:柏子仁1015克。蜂蜜适量,粳米50100克。煮粥食用,有润肠通便、养心安神之功。

  百合糖水:百合100克,加清水500毫升,用文火煮至熟烂后,加糖适量,分两次服食。百合甘苦微寒,能清心安神,治疗心烦不安、失眠多梦。

  盐莲子心茶:将莲子心30粒用水煎,放入盐,每晚临睡前服用。

编辑本段疗法二

  刺激耳穴、足穴

  耳穴压丸法

  选穴:神门、肾、心、脑点、皮质下、失眠、百灵等。

  材料:质硬、表面光滑的小圆粒(多用王不留行子,药店有售)、胶布(剪成0.6厘米x0.6厘米大小数块,备用)

  方法:先将王不留行子置于剪好的胶布中央,用75%乙醇棉签消毒或擦洗耳廓,然后将胶布对准穴位贴压好,耳穴贴压时要稍施加压力。每贴压1次,可在耳穴上放置35天,贴压期间,要每天自行按压23次。足部按摩疗法每天睡前半小时,赤足在鹅卵石铺就的路面上(也可选购简便的塑料健康路)走约510分钟。

编辑本段疗法三

  针药齐下出现失眠症状,连续时间两周以上,经过以上治疗仍不缓解,并有头晕胀痛、心慌心烦等症状,影响白天工作、学习和社会活动时,那就要服药治疗了。

  中医的措施是:滋阴降火,消心安神。针灸选穴以心经及肾经穴位为主,如神门、内关、照海、大陵等,针刺以泻心经、补肾经、安神为法。

  前面介绍的轻症失眠疗法仍可配合使用,作为辅助治疗。另外,结合心理疗法,从生理、心理备方面综合治疗,疗效更显著。

  阴虚火旺失眠属虚证,临床证候:心烦不寐,头晕耳鸣,口干津少,五心烦热,健忘,心慌不安,腰酸梦遗,舌质红,脉细数。辨证分析,肾阴不足,水不济火,心火独亢,故心烦失眠,心慌健忘,腰酸。阴亏于下,火炎于上,故口干津少,五心烦热,舌质红,脉细数,均为阴虚火旺之象。肝肾阴亏,相火易动,故头晕耳鸣,梦遗。也可以说,阴虚火旺,肝气失于条达,疏泄功能失常而呈亢进状态。肝藏血,肝气升发大过,血随气逆,并走于上,以至于躺下,感觉脑子热烘烘的,胡思乱想,一刻也静不下来,故而难以入睡。如果出现失眠症状,连续时间两周以上,经过以上疗法治疗仍不缓解,并且有头晕胀痛、心慌心烦等症状明显影响白天工作、学习和社会活动功能时,那就要采用中药治疗。

编辑本段节欲

  男性患者出现阴虚火旺情况也是有的。去年一位韩籍男士,就因晚上汗出来求诊。他与伴侣一同到来,细问之下,原来两人刚新婚,房事过劳,一晚达五次之多。中医「精」属阴分又称阴精,故耗损过多,立即出现阴虚火旺的症状。既然病因清楚,治疗也就明确,疏以六味地黄丸为主方,稍为加减,补其真阴,其次当然也嘱咐减少房事。一星期後朋友告知患者盗汗已止了。

阴虚体质的表现特征与

阴虚体质的养生调理

字体大小: - - wzxin   发表于 11-09-29 16:31     阅读(1374)   评论(0)     分类:亚健康

阴虚,中医名词,同阳虚相对。阴虚,中医又叫“阴虚阳亢,指精血或津液亏损,阴分不足,滋润、荣养不够,因阴不制阳的病理变化的病理现象。阴虚体质的表现可分为二种,一是表现为体内营养物质阴液不足,对全身的滋养功能减退而表现出“干燥”的特征。二是出现虚热和机能亢奋的症状。阴虚体质的养生调理也要区分不同的症状特点辩证施治。下文详细为您讲解阴虚体质的变现特征与阴虚体质的养生调理。

一、什么是阴虚体质

    阴虚,中医名词,同阳虚相对。阴虚,中医又叫“阴虚阳亢”,指精血或津液亏损,阴分不足,滋润、荣养不够,因阴不制阳的病理变化的病理现象。因精血和津液都属阴,中医认为少为虚,故称阴虚。多见于劳损久病或热病之后而致阴液内耗的患者,也可出现阳相对亢盛的虚性机能亢奋的病理变化。

阴虚体质的表现可分为二种,一是表现为体内营养物质阴液不足,对全身的滋养功能减退而表现出“干燥”的特征。二是出现虚热和机能亢奋的症状,这是由于阴虚体质的新陈代谢过快,耗氧量及产热量增加,人体处于持续亢奋状态所致。

二、阴虚体质的主要特征

1、体形特征:为体形瘦长,表现主要是手足心热,易口燥咽干口渴喜冷饮,大便干燥,或见面色潮红,两目干涩,视物模糊,皮肤偏干,眩晕耳鸣,睡眠差。

2、心理特征:多为性情急躁,外向好动,活泼。对外界环境适应能力表现为不耐热邪,耐冬不耐夏,不耐受燥邪。

    由于阴虚不能制火.火炽则灼伤阴液而更虚,两者常互相影响。阴虚主症为五心烦热或午后潮热、盗汗、颧红、消瘦、舌红少苔,情绪急躁,精神疲倦但难以入眠,或睡眠中出汗较多,容易失眠,经常大便干结,心慌,脉搏细数,男子性欲亢进,或频繁遗精,妇女月经量反而增多等。另外,许多慢性疾病如糖尿病、甲亢、高血压、慢性肾病、更年期综合征等一系列疾病均有不同程度的阴虚表现。

阴虚的人还会“五心烦热”:手心、脚心、胸中发热,但是体温正常。阴虚体质的人往往外向好动、活泼,且性情急躁,常心烦易怒等。

三、阴虚体质的成因

    阴虚体质的成因包括先天不足,如孕育时父母体弱,或年长受孕,早产等,或后天失养,纵欲耗精,积劳阴亏等。

四、阴虚体质容易导致的疾病

    阴虚体质的人可能患有的疾病比较多,但多数都与阴亏燥热有关。寒属阴,热属阳,阴虚就会生内热,表现出一派虚火内扰的症状。

阴虚体质易感病

1、阴虚内热的基本特征是干枯不滋润,有内热,舌干红、少苔,易得结核、肺痨或长期干咳。

2、失眠、耳鸣,健忘,两目干涩。

3、皮肤生斑。阴虚体质的人阴虚内热,火燥,干性皮肤比较多,面色晦暗,或出现较多色素斑或口腔溃疡反复发作的症状。

4、阴虚体质的人如果再有淤血倾向,比较容易生肿瘤。

5、阴虚体质的人即使形体很瘦,照样会血脂偏高,阴虚到一定程度,血液粘稠,就会得高血脂、高血压。

6、糖尿病初起阶段都是阴虚为主,表现为口干,饮不解渴,皮肤变薄变干。

7、便秘、尿少。

8、妇女月经减少,或阴道干燥而性交疼痛等。月经通畅时表现为月经提前,如果阴虚比较严重的话,会出现闭经,叫血枯经闭。

9、形体消瘦,头发、皮肤干枯起皱。

10、耐冬不耐夏,视力减退较快,腰酸腿软。

五、脏腑阴虚的表现特征

    在中医看来,不同的阴虚体质者会有不同表现:

    肺阴虚:阴液不足而不能润肺,主要表现为干咳、痰少、咽干、口燥、手足心热、盗汗、便秘、苔少质红、少津脉细或咳血等。

    心阴虚:为劳神过度久病或热病耗伤心阴所致。会出现心悸,心烦,失眠,易惊,健忘等。

    肾阴虚:肾阴亏损,阴不制阳,致虚火虚热内扰,甚则动血扰神,会产生脑髓、骨骼、齿、发、官窍失养的病理变化。

    肝阴虚:肝阴不足,指肝脏阴液亏虚的症候。多由气郁化火,肝病及温热病后期耗伤肝阴,或肾阴不足所致。有眩晕耳鸣,胁痛目涩,五心烦热,潮热盗汗,口燥咽干,或手足蠕动,经闭经少等症状。

六、阴虚体质的养生原则

    阴虚了意味着精、血、津液不足了,如果阴不足了,阴就不能遏制住阳,阳气就相对偏旺了。所以,阴虚体质的人养生方法主要以养阴降火、滋阴润燥为原则。平素避免熬夜,饮食上多吃清淡、滋阴的食物。

    阴虚体质的人要避免工作过度劳累、少熬夜,要顺应昼夜变化,保证正常的睡眠时间。避免精神过度紧张,情绪过激,暗耗阴血。

    中医讲春夏养阳,秋冬养阴,秋冬季节阴气相对旺盛,这个时候我们就要顺势利导来滋养身体,要抓住金秋时节给自己滋养阴气。

七、阴虚体质的调理和宜、忌原则

    调理阴虚体质最好的方法是饮食和适当的中药来滋阴清热,滋养肝肾,还有好生活方式和心态的调整。

    秋冬之时,万物敛藏,养生者宜顺时而养,须护藏阴精,使精气内聚,以润养五脏,会得到事半功倍的效果。

1、阴虚体质的人适宜

    秋润肺:在秋冬季节要吃一些清凉滋润的食物,如沙参、麦冬、玉竹、百合、雪梨、柿子等。

    秋冬滋阴:西洋参、枸杞、百合、芝麻、黑豆、梨子、银耳、、莲子、大枣和木耳是很好的滋阴食物,有较好的滋阴效果。

2、阴虚体质的人应忌

    阴虚体质的人不太适宜的活动:如桑拿、熬夜、锻炼时流大汗等都会伤及阴血。

    抱怨、发火也会伤阴,注意自己的情绪,时刻提醒自己保持淡定。

    饮食上尽量以清淡为主,少吃辛味之味的食物,如葱、姜、蒜、韭、椒等,也要少吃肥腻厚味、燥烈之品。

    少食忌食干姜、肉桂、花椒、胡椒、丁香、桂圆、茴香、核桃等热性食物。

    进食羊肉、狗肉、虾、韭菜、辣椒、葱、蒜、炒瓜子等热性食物要适量。

八、阴虚体质的经络调理

    针灸对阴虚体质治疗效果不是太好。有些穴位虽具有养阴生津的作用,但对于与先天有关的阴虚体质效果也不明显,所以,阴虚体质应首选饮食物调养和中药调理。

    按摩任脉、肾经有一定的作用,平时可用推腹法。

九、适合的茶材

 宜选补阴茶材,如西洋参、百合、芝麻、黑豆等。

十、不适合的茶材

干姜、肉桂、丁香、桂圆、茴香、核桃等。

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阴虚体质的食疗

(2008-08-12 09:43:39)

阴虚体质:多表现为形体消瘦,手足心发热,口燥咽干,头昏眼花,虚烦不眠,潮热盗汗,两颧赤红,大便干躁,小便黄,舌质红、苔少,脉细数,食用辛辣温燥或油炸之品则生热等症状。

阴虚体质宜食滋阴养液润燥类食品。可多吃百合,鸡蛋,蜂蜜,燕窝,白木耳,豆腐,芝麻,黑豆,甘蔗,梨,椰子浆,猪蹄,鸭肉,鹅肉,麦门冬,天门冬,玉竹,松子,鳖甲等。

甘蔗粥

甘蔗汁100-150毫升,粳米50-100克。

注:煮食时不宜稠厚,稀薄为好。

银耳羹

银耳5克,鸡蛋一个,冰糖60克,猪油适量

银耳温水泡发半小时,发透后去蒂择净杂质,将其撕为片状,加水煮2~3小时,直至煮烂。冰糖溶化,鸡蛋倒出蛋清,兑入清水少许,倒入冰糖汁内搅匀。倒入银耳内,加少许猪油即可。不定时适量服用。

猪蹄汤

猪蹄2个,水发冬菇,淀粉少量,酱油,味精,精盐,糖色,葱段,姜片,花椒,料酒等。

心肾阴虚的食疗

(2008-08-12 10:12:08)

心肾阴虚:因体质虚弱:久病伤阴。心胸隐痛,憋闷不舒,心悸怔仲,潮热盗汗,心烦少寐,腰酸膝软,耳鸣如蝉,口干不欲饮,舌红,苔少脉细数。

食疗原则:滋阴降火,交通心肾。

食疗处方:

麦冬粥

原料:麦冬30克,生地黄30克,薏苡仁50克,生姜10克,大米100克。

烹制方法:将生姜切片,与麦冬、生地黄、薏苡仁同煎,去渣取汁,与大米煮粥。

食用方法:每日1剂,分2次服食。

首乌黑豆汤

原料:何首乌60克,黑豆100克。

烹制方法:将何首乌与黑豆同煮至豆熟,去渣取汁。

食用方法:每日1剂,分3次服食。

仙人粥

原料:制何首乌30~60克,粳米100克,红枣3~5枚,红糖适量。

烹制方法:将制何首乌煎取浓汁,去渣,同梗米、红枣同煮成粥,再人红糖少许,煮沸即成。

食用方法:早、晚温热分服各1次。

山茱萸汤

原料:山茱萸15克,白糖适量。

烹制方法:将山茱萸洗净、去核,加适量水,文火煮15分钟,加入白糖稍煮即可。

食用方法:早、晚温热分服。

人参银耳汤

原料:人参5克,银耳15克。

烹制方法:先将银耳温水浸泡1小时,洗净。人参切小片后,用微火煮熬2小时,再大银耳熬I小时即可。

食用方法:温热即服,连吃7天。

首乌百合粥

原料:制何首乌15克,百合30克,枸杞子9克,大枣6枚,粳米100克,白糖适量。

烹制方法:先用沙锅煎煮何首乌,去渣取浓汁,然后与洗净的百合、枸杞子、大枣、梗米大锅,共煮成粥,放糖即可。

食用方法:早、晚服食,随量服食。

首乌芹莱粥

原料:何首乌50克,芹菜100克,猪瘦肉末50克,梗米100克,盐、味精适量。

烹制方法:先将何首乌入沙锅煎取浓汁,加粳米同何首乌汁同煮,粥将熟时,下猪瘦肉末和芹菜末,煮至米烂,加盐、味精调味即可。

食用方法:早、晚服食。

棒渣木耳粥

原料:玉米渣(俗称棒渣)150克,木耳10克。

烹制方法:将木耳用冷水浸泡,待涨发后撕碎备用。玉米渣用压力锅煮至将烂时,改用普通锅,放入木耳同煮为粥。

食用方法:可供晚餐或作点心食用。

银耳山楂羹

原料:白木耳20克,山楂片30克,白糖少许。

烹制方法:将白木耳常法炖烂后,加人山楂片和白糖,再炖至烂汁糊成羹即可食用。

食用方法:早、晚餐食用。

 香菇炒瘦肉

原料:干香菇10克左右,猪瘦肉少许,大蒜适量。

烹制方法:将干香菇用热水(70C)泡涨后,加少许猪瘦肉和大蒜合炒至熟,即可食用。

食用方法:每日或隔日食用。

芝麻桑葚粥

原料:黑芝麻60克,桑葚60克,白糖10克,大米50克。

烹制方法:将黑芝麻、桑葚、大米洗净后,一同捣碎,再放大沙锅内加清水3碗,煮成糊状后,加大白糖即可食用。

食用方法:每日服2次。

豆浆粥

原料:豆浆500毫升,粳米50克,盐少许。

烹制方法:将梗米洗净后与豆浆同放大沙锅内,煮至粥稠,表面有粥油时即可,加盐调匀。

食用方法:每日早、晚餐温热食。

素烩三菇

原料:冬菇25克,蘑菇25克,嫩玉米笋片50克,鲜汤适量,草菇25克,粉芡、调料各少许。

烹制方法:先将冬菇、蘑菇、草菇泡发、洗净,大油锅偏炒,之后加入鲜汤、嫩玉米笋片同煮,待熟后再加入粉芡和调料(盐、味精等),翻炒片刻即可。

食用方法:每日早、晚餐温热食用。

龙眼莲子茶

原料:龙眼肉10克,莲子15克,银耳6克。

烹制方法:将莲子煮熟炖烂,再加龙眼肉和泡开洗净的银耳,放入汤内稍煮,投入适量冰糖即可。

食用方法:早、晚各饮1次。

肝肾阴虚的食疗

(2008-08-12 09:59:53)

肝肾阴虚:患者除有阴虚的典型症状外,兼见头昏目眩,腰腿酸痛,遗精等。应滋补肝肾。

首乌肝片

制首乌60克,枸杞子15克,猪肝200克。制首乌、枸杞子煎水取浓汁;猪肝切片,用豆粉、盐、醋、白糖、酱油拌匀,用植物油炒熟,放入前汁及葱、姜。分2次服。本方以制首乌、枸杞子补益肝肾,猪肝补肝益血。

参芪胎盘液

人参30克,黄芪100克,胎盘粉20克,枸杞子60克。人参、黄芪、枸杞子加水煎取浓汁,下胎盘粉搅匀。每次服10毫升。本方以有参培补元气,黄芪补中益气,枸杞子滋补肝肾,胎盘补气养血、温肾益精。